Profiel 2 – Algemeen voedingsadvies

Profiel 2 is van toepassing voor patiënten met risicofactoren en/of ziekten waarbij algemeen voedingsadvies een onderdeel van de totale (zorg)behandeling is. Het gaat hierbij niet alleen om de behandeling van de risicofactoren of ziekte zelf, maar ook om de algemene gezondheid.

Ook binnen specialistische zorg (tweede- en derdelijn) kan het voorkomen dat een algemeen voedingsadvies onderdeel is van de behandeling, bijvoorbeeld wanneer voeding een rol speelt bij het verminderen van risico’s, het ondersteunen van herstel of het bespreken van leefstijl als prognostische factor.

Voorbeeld stepped en matched care: Dit profiel is ook geschikt voor patiënten waarbij profiel 1 niet het gewenste resultaat heeft opgeleverd, of voor patiënten uit profiel 3 die succesvol zijn behandeld en, na evaluatie, minder intensieve voedingszorg nodig hebben.

In dit profiel staat algemeen voedingsadvies centraal. De zorgverlener helpt de patiënt om te begrijpen waarom het belangrijk is om het voedingsgedrag te veranderen en geeft de patiënt een algemeen voedingsadvies op basis van de Richtlijnen goede voeding/Schijf van Vijf als onderdeel van een gezonde leefstijl. Samen bespreken ze hoe de algemene voedingsadviezen in het dagelijks leven kunnen worden toegepast. Wijs de patiënt op mogelijke professionele ondersteuning hierbij van hulpverleners.

Voedingsadvies maakt deel uit van een gezonde leefstijl en is daarmee onderdeel van passende patiëntenzorg. De afspraken worden vastgelegd in het behandelplan van de patiënt.

Kennis van Richtlijnen goede voeding/Schijf van Vijf: wat zijn de basisadviezen en waar is betrouwbare informatie te vinden (www.voedingscentrum.nl).

Kennis van bestaan van dieetbehandelingsrichtlijnen: wanneer is een dieetbehandeling aan de orde – hiervoor kan gebruik gemaakt worden van de website “Artsenwijzer Diëtetiek – NVD”.

Wanneer sprake is van een ziektespecifieke voedingsvraag, of wanneer de voedingsvraag de grenzen van een algemeen voedingsadvies overstijgt, verschuift de benodigde voedingszorg naar zorgprofiel 3 inclusief de te nemen acties die daarbij horen.

Alle zorgverleners kunnen betrokken zijn. De bovengenoemde expertise valt binnen de competenties van iedere zorgverlener; een gezonde leefstijl, waaronder voeding volgens de Richtlijnen goede voeding/Schijf van Vijf, is onderdeel van passende patiëntenzorg.

Hulpverleners nauw verbonden met leefstijlaspecten, waaronder voeding, kunnen ook ingezet worden om de patiënt te ondersteunen bij het algemene voedingsadvies.