Zorgmodule Voeding
Een gezamenlijk kader voor passende voedingszorg
Goede voeding speelt een belangrijke rol bij het voorkomen en behandelen van ziekte en bij het bevorderen van de gezondheid. Tegelijkertijd heeft niet iedereen dezelfde behoefte aan voedingszorg. Waar de één voldoende heeft aan betrouwbare informatie over gezonde voeding, heeft de ander behoefte aan begeleiding of specialistische dieetbehandeling.
De Zorgmodule Voeding 2026 biedt een gezamenlijk kader voor passende voedingszorg. De module helpt zorgverleners om te bepalen:
- wanneer voedingszorg nodig is;
- welke vorm van voedingszorg passend is;
- welke deskundigheid daarvoor nodig is;
- hoe zorgverleners kunnen samenwerken;
- wanneer de zorg kan worden op- of afgeschaald.
Uitgangspunten van de Zorgmodule Voeding
De Zorgmodule Voeding is ontwikkeld voor zorgverleners die betrokken zijn bij voedingszorg. Zij dragen de verantwoordelijkheid voor de inzet van passende voedingszorg. Waar passend kunnen hulpverleners hierbij ondersteunen.
Aan de basis van de Zorgmodule Voeding liggen de Richtlijnen goede voeding (2026) van de Gezondheidsraad en de praktische vertaling hiervan in de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum.
Daarnaast gaat de Zorgmodule Voeding uit van de volgende uitgangspunten:
- Stepped & matched care: de zorg start met de minst intensieve ondersteuning die passend is en kan worden op- of afgeschaald zodra de situatie van de patiënt verandert.
- Interprofessioneel samenwerken: zorgverleners en hulpverleners werken waar nodig samen aan passende voedingszorg en vullen elkaar aan in kennis, kunde en taken.
In de Zorgmodule Voeding wordt het begrip ‘patiënt’ gebruikt als neutraal verzamelbegrip. Waar ‘patiënt’ staat, kan ook ‘cliënt’ of ‘zorgvrager’ worden gelezen.
Vijf profielen voor passende voedingszorg
De Zorgmodule Voeding onderscheidt vijf voedingszorgprofielen. Deze profielen maken inzichtelijk welk niveau van voedingszorg op een bepaald moment het beste aansluit bij de situatie van de patiënt en welke vervolgstap daarbij hoort.