Toepassing in de praktijk
Voor wie is de Zorgmodule Voeding bedoeld?
De Zorgmodule Voeding is bedoeld voor zorgverleners die betrokken zijn bij voedingszorg in de eerste-, tweede- en derdelijnszorg. Zij zijn verantwoordelijk voor het inzetten van passende voedingszorg.
Daarnaast kunnen hulpverleners, waar passend, ondersteunen bij de uitvoering. Dit zijn professionals die niet onder de Wet BIG vallen, maar wel voedingsadviezen kunnen geven op basis van de Schijf van Vijf en een ondersteunende rol hebben bij leefstijl en voeding.
Het proces rond voedingszorg
Voedingszorg begint met een gesprek over voeding. De patiënt of de zorgverlener kan het initiatief nemen voor dit gesprek. Aanleiding voor een gesprek over voeding kan bijvoorbeeld zijn:
- een (nieuwe of bestaande) ziekte of klacht waarbij voeding een rol speelt;
- een verandering in voedingsgewoonten of eerder ingezette voedingszorg;
- terugval in gezonde voedingsgewoonten;
- een situatie waarin adequate voeding extra belangrijk is, zoals zwangerschap, ziekte of herstel;
- verergering van een voedingsgerelateerde aandoening.
Zorgwijzer Voeding
De Zorgwijzer Voeding is een visuele weergave van de Zorgmodule Voeding in de vorm van een beslisboom. De Zorgwijzer is een praktisch hulpmiddel dat zorgverleners ondersteunt bij het bepalen van het passende niveau van voedingszorg.
Van gesprek naar passende voedingszorg
Op basis van de uitkomst van het gesprek wordt bepaald welk voedingszorgprofiel het beste aansluit bij de situatie van de patiënt. Wanneer actieve voedingszorg nodig is, worden afspraken gemaakt over:
- de doelen van de behandeling;
- de gewenste ondersteuning;
- de rol van de patiënt;
- de rol van de betrokken zorgverleners;
- de evaluatie van de behandeling.
Het gekozen profiel is geen vast gegeven. Wanneer de situatie van de patiënt verandert, kan de voedingszorg worden op- of afgeschaald en kan een ander profiel beter passend zijn.
Verwijzen wanneer dat nodig is
Soms is algemene ondersteuning niet voldoende en is dieetbehandeling nodig. In dat geval wordt verwezen naar een diëtist. Bij complexe situaties of specifieke zorgvragen kan verwijzing naar een diëtist met aanvullende expertise nodig zijn.
Samenwerken in de praktijk
Bij voedingszorg kunnen verschillende zorgverleners betrokken zijn. Afhankelijk van de situatie kunnen zij voedingsproblemen signaleren, voedingsadvies geven, de patiënt begeleiden en verwijzen naar andere professionals.
Door kennis, kunde en taken op elkaar af te stemmen, kan de voedingszorg beter aansluiten bij de behoeften van de patiënt.